Quitand’arte: Galinhada da Iaiá, o 3º melhor salgado de SP e uma chef pra lá de “atrapalhada”

Mês passado recebi o convite da chef Iara Rodrigues para experimentar uma das novidades do Quitand’arte: A Galinhada da Iaiá (R$45) – galinhada com arroz, ovo, farofa e quiabo acompanhado de sopa de mulher parida e couve. O evento acontece todos os sábados das 13h às 17h, logo após o Café do Quilombo. A ideia da Galinhada é ser mais que um […]