SP da gastronomia

Que tal um shot de cerveja com sorvete?

A gelateria Dolci Magie localizada na região do Itaim Bibi, completou recentemente os seus dois anos de existência e para comemorar, o chef Andrea Beccaria adotou uma grande novidade para o cardápio.

Foram criados os Affogatos, que consistem em ser shots de cerveja artesanal (da marca Blondine) harmonizados com os sabores dos gelatos da casa, ou seja, uma nova sensação de sabores!

(Ana Schad)

Segue a relação das opções dos shots servidos:

Cerveja Spices com sorvete de mirtillo com baunilha;
Cerveja Wit Acerola com sorvete de morango;
Cerveja Royal com sorvete de chocolate belga;
Cerveja Juicy com sorvete de mexerica com gengibre;
Cerveja Volcano com sorvete de creme antigo.

Podemos afirmar que é uma combinação perfeita pois o doce quebra um pouco o amargo da cerveja, e os “formiguinhas de plantão” agradecem.

Vale lembrar que os sorvetes são produzidos diariamente no “laboratório da casa” a partir de ingredientes autênticos e equipamentos italianos.

A outra opção e muito requisitada do Dolci, é o Cannolo Siciliano, um doce italiano muito famoso por causa do filme “O Poderoso Chefão” (Il Padrino em italiano) , e que são servidos nos seguintes sabores: o Cannolo (tradicional) de creme doce de ricota italiana, o Cannolo de Ricota e Pistache e, por fim, o Cannolo de Chocolate.

Gelato artesanal (Ana Schad)
Cannolis da Dolci (Ana Schad)

Além dos Cannolos, a gelateria também apresenta outros doces como: Tiramisù, Cheesecake, Pastiera, bolos e tortas.


Serviço:

(Ana Schad)

Dolci Magie

Endereço:
Rua João Cachoeira 289 – Itaim Bibi, São Paulo, SP
Tel (11) 4371-6244

Horários:
Segundas-feiras: das 12h00 às 16h00
Terças-feiras a Sábados: das  11h00 às 22h00
Domingo: das 11h00 às 20h00

http://www.dolcimagie.com.br/
https://www.facebook.com/dolcimagiebrasil/
https://www.instagram.com/dolcimagiebrasil/
Avaliação no TriAdvisor: clique aqui

 


Ana Schad é a colaboradora sobre assuntos gastronômicos e culinários do São Paulo da garoa. Ela também tem uma conta que aborda dicas de doces e sobremesas na cidade, o SP Sweety, além do seu perfil pessoal,@AnaSchad.

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Ana Schad é a colaboradora sobre assuntos gastronômicos e culinários do São Paulo da garoa. Ela também administra dois perfis no Instagram relacionados desse assunto, um é o @SPSweety sobre dicas de doces e sobremesas na cidade, e o outro, o @SP_Salty sobre entradas e pratos dos melhores "points" de SP. Além do seu perfil pessoal, @AnaSchad, com registros fotográficos profissionais.

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