SP da gastronomia

Refeições saudáveis a qualquer hora do dia no Madureira Sucos

Inspirado nas casas de sucos do Rio de Janeiro, o Madureira é destino ideal para quem gosta de comer bem, mas sem o indesejável peso na consciência. Com menu extenso desde o café da manhã, salgados, sanduíches até refeições completas, sacia a fome a qualquer hora do dia.

Ambiente Madureira Sucos (Divulgação)

Ao chegar ao endereço na movimentada rua João Cachoeira, muitos não notam o tamanho do ambiente já que no térreo ficam apenas um balcão e um parklet, ideais para uma refeição rápida, porém no andar superior há diversas mesas inclusive uma grande coletiva bastante disputadas. O ambiente despretensioso e a decoração também remetem às praias cariocas.

Como o próprio nome da casa anuncia, não faltam opções de sucos, vitaminas, smoothies, cremes na tigela, bowls com frutas e o tão apreciado açaí. Para quem gosta de mistura de sabores, o menu Madureira Funcional é ideal com sucos (todos a R$12,90) de apelidos inspirados como “Amansa-Onça-anti-TPM” (framboesa, ameixa e gengibre), “Ressacão“(melancia e água de coco) e “Qual é mesmo o nome? Memória” (maçã, uva e mirtilo).

O menu para café da manhã, que também pode ser degustado o dia todo para quando a fome bater, é repleto de clássicos como pão na chapa com manteiga, requeijão e até mesmo Nutella, pão de queijo,  tostex e diversos sabores de tapiocas (preço médio R$20,00) que são servidas super recheadas.

Para quem não dispensa uma refeição mais completa, o menu apresenta opções de grelhados (filet mignon, frango, hamburgão de soja ou grão de bico, filé de peixe do dia e quiabão de abóbora) com a escolha de um acompanhamento (arroz 7 grãos, legumes, mozzarela de búfala derretida, saladinha da casa, dois ovos estrelados, batata doce cozida ou abóbora assada no forno com alecrim) com preço médio de R$30,00.

Grelhados como prato principal (Ana Schad)

Outras ótimas pedidas são as tortas (R$19,00) saborosíssimas e enormes de abobrinha com cogumelos, palmito, queijo branco com espinafre e galinha com milho além dos omeletes e saladas.

Como ninguém é de ferro, não poderiam faltar as tão desejadas sobremesas. É indispensável provar o bolo de cenoura com muita calda de chocolate (R$12,00) que é simplesmente um dos melhores da cidade! Massa fofinha e a calda doce no ponto certo. Quem conseguir resistir a essa tentação, existem opções mais fit como bolo de banana com passas e nozes (R$ 7,00) e o brownie de batata doce (R$9,50) ambos sem glúten.

Bolo de cenoura com calda de chocolate (Ana Schad)

Para quem passar pela região com pressa, algum produtos estão disponíveis na opção Grab & Go como sucos, saladas de frutas, saladas, água de coco e até mesmo o famoso bolo de cenoura com chocolate. Também possível solicitar delivery pelo I Food (verificar taxas e áreas de entrega pelo site).

Grab&Go do Madureira Sucos (Ana Schad)

 


Serviço Madureira Sucos:

Endereço: Rua João Cachoeira, 217 – Itaim Bibi – São Paulo – SP
Telefone: (11) 30787367
Site: http://www.madureirasucos.com.br (possui menu completo com preços)
Delivery: http://www.madureirasucos.com.br/delivery.html

 

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Ana Schad é a colaboradora sobre assuntos gastronômicos e culinários do São Paulo da garoa. Ela também administra dois perfis no Instagram relacionados desse assunto, um é o @SPSweety sobre dicas de doces e sobremesas na cidade, e o outro, o @SP_Salty sobre entradas e pratos dos melhores "points" de SP. Além do seu perfil pessoal, @AnaSchad, com registros fotográficos profissionais.

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