Caulí Lounge Bar, localizado na conhecida rua Joaquim Antunes, teve a sua inauguração no dia 25/09. Estivemos por lá e mostramos em primeira mão alguns comes e bebes.
Foto do abre – Crédito: Divulgação
O ambiente
Caulí, do latim “caulis” que siginifica “caule, haste”, teve o seu nome inspirado na grande e bela jabuticabeira que fica logo em sua entrada, sendo difícil de não vê-la e apreciá-la.
Clique nas imagens para visualizar em tamanho maior:
Fachada do Caulí Bar – detalhe da grande jabuticabeira logo na entrada (R. Gushiken / SP da garoa)
Dos mesmos donos do Olívio e Fortunato (um dos sócios, o empresário João Paulo Warzée), o bar recém-inaugurado na badalada rua Joaquim Antunes, travessa da avenida Rebouças, é vizinho praticamente dos sofisticados restaurantes Maní e Mercearia do Conde.
Sua decoração, projeto assinado pela arquiteta Cilne Monteiro Lupi, remete muito à arte de rua e lúdica, com a presença de muitos graffitis.
Clique nas imagens para visualizar em tamanho maior:
Decoração do ambiente remete a um conceito lúdico e também aborda o street art (R. Gushiken / SP da garoa)
Menu de drinks
Da carta de drinks assinada pelo bartender Marcos Felix (melhor do Brasil na Diageo World Class Competition 2016), destacamos alguns autorais da casa:
- “Voo pela Capadócia” (Rum Kraken, xarope de tangerina, limão, Club Soda, Angostura e folhas de manjericão – R$35);
- “Nossa Piña Colada” (Rum Bacardi Prata, limão, xarope de açúcar, abacaxi e água de coco – R$29);
- “Come and Say: Boo to Betty” (Jerry Sailor Rum, Vermute Carpano clássico, apertivo Fernet branca, xarope de açúcar mascavo e limão siciliano – R$35);
- “Caulí Tropical” (Gin, Red Bull Tropical e limão siciliano – R$35);
- “Room Service” (Remy Martin VSOP, Cointreau, limão siciliano e xarope de açúcar – R$35);
- “Segura esse Abacaxi” (Absolut Elyx, Shrub de maracujá, purê de abacaxi, limão siciliano e bitter – R$35).
Clique nas imagens para visualizar em tamanho maior:
Destaque de alguns drinks da casa que chamam atenção pelos seus enfeites de “acessórios” e “adereços” inusitados (R. Gushiken / SP da garoa)
Menu de comes
E de petiscos e entradas, por sinal todos bem servidos, destacamos:
- Brie empanado com mel trufado (R$42);
- Bolinhos de arroz (R$34);
- Coxinhas clássicas – recheadas com frango e cream cheese e acompanhadas de geleia de pimenta (R$31)
- Creme de burrata (R$49);
- Coração de galinha (R$34);
- Catupiry em massa phyllo (R$44);
- Mini hambúrgueres prensados – porção de 6 (R$46);
- Tartar de atum – cubos de atum cru e de melancia temperados com molho shoyu, gengibre, limão siciliano, nori picado e azeite (R$ 49).
Clique nas imagens para visualizar em tamanho maior:
Destaque de alguns petiscos e entradas que a casa oferece (R. Gushiken / SP da garoa)
A casa ainda oferece um menu de saladas, pratos, lanches e sobremesas:



Serviço – Caulí Lounge Bar
Endereço: Rua Joaquim Antunes,248 – Pinheiros,
São Paulo/SP – CEP: 01415-001
Telefone: (011) 3197-5838
Horários e datas: Terça e quarta, das 17h à 1h; Quinta, das 17h às 2h; Sexta, das 17h às 2h30; Sábado, das 12h às 2h30; Domingo, das 12h às 23h.
Site: http://caulibar.com.br/
Facebook: https://www.facebook.com/Caul%C3%AD-Lounge-Bar-971537093009816/
Instagram: https://www.instagram.com/caulibar/
Procurando por hospedagem ou acomodação
em torno do Caulí Bar ou da região dos
Jardins ou Pinheiros?
Use a caixa de pesquisa abaixo
e usufrua de descontos especiais!
Guarde o Pin no teu Pinterest!


Redação SP da garoa

Latest posts by Redação SP da garoa (see all)
- Museu das Culturas Indígenas: gestão compartilhada entre o Estado e a comunidade indígena - 2 de julho de 2022
- Vibra Open Air — evento de cinema a céu aberto volta a São Paulo em seu vigésimo ano - 1 de junho de 2022
- Virada Cultural 2022 apresenta programação descentralizada no pós-pandemia - 24 de maio de 2022